GRANDE GIULIA FRIZZANTE ROSATO 20L PERLIVÉ VÍNO POLYKEG

POLYKEG, perlivé RŮŽOVÉ víno, frizzante ROSATO, Grande Giulia, Veneto, 20 l, 10,5%

Víno je vyrobeno z červených odrůd, 100% Merlot z kraje Veneto, z vinařské oblasti Pedecollina di Gambellara, Vicenza.

Barva vína je brilantně růžová, lososová.

Vůně je ovocná s tóny třešní, růží a fialek.

Chuť je jemná, sametová, harmonická a příjemně strukturovaná.

Způsob vedení vinice: otevřená pergola

Vinifikace: jemné lisování hroznů, následná krátká macerace po dobu 1-2dní a poté fermentace při kontrolované teplotě do 18°C

Zpracování: druhá fermentace v tanku v autoclave při nízké teplotě 

Technika výroby Keg Grande Giulia je shodná jako pro výrobu Prosecco frizzante.  

KEG je dodáván již v nových stříbrných obalech, stále na BAJONET. KEG je nevratný, nezálohovaný.

Rozměry NOVÉHO STŘÍBRNÉHO KEGU:

VÝŠKA: 569 mm 

HMOTNOST PRÁZDNÉHO KEGU: 1,17kg

PRŮMĚR: 246,6mm

Jednorázový plastový KEG s jednocestným ventilem. Tento KEG je nevratný.  

Narážeč: BAJONET (jedná se o shodný model, jako se používá na "plzeňské pivo")

Výčepní zařízení doporučujeme od společnosti LINDR www.lindr.cz

Doporučení výčepního plynu: 50% N + 50% CO2 doporučujeme objednávat na pivní pohotovost

Kyselost: 5,5gr/l

Archivace: uzavřený keg spotřebujte do jednoho roku od šarže uvedené na víčku  

Odrůdové složení: 100% Merlot

Alkohol: 10,5 % 

• Alergeny: 12 - oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg

Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.