IBERICO MORRILLO - KRKOVICE (MRAŽENÁ) cca 2,5Kg
cca 2,5 kg Kód produktu: 18-1187
Výrobce/dodavatel | AGRICOLA COLORYN, S.L. |
Země původu | Španělsko |
Jednotka | kg |
Prodáváme po | 2,5 kg |
Velikost balení | 2,5 kg |
sazba DPH | 12.0000 % |
Celková cena zboží je pouze orientační. Zaplatíte za skutečnou hmotnost zboží.
Krkovice Ibérico Morrillo ze španělské rodinné farmy COLORYN, mražená
Ibérico Morrillo vyniká svojí šťavnatostí a chutí.
Celkově je iberico prorostlejší tukem než maso z našich vepřů, což se projevuje i na chuti, která je ve srovnání s českým vepřovým rozdílná.
Příprava: Maso je určené pro rychlou tepelnou úpravu. Je dobré toto maso připravovat jako medium. Vhodné je maso opéct a poté nechat odpočinout, aby se vstřebala šťáva dovnitř a nevytekla.
Původ masa: Naše Iberijské maso pochází z rodinné firmy Coloryn, kde Iberijské vepře chovají a zároveň porážejí. Mají tedy celý proces plně pod kontrolou a kvalita produktů je na úrovni. Všechny jejich výrobky nesou označení \" Přírodní produkt\" a \" Produkt ruční výroby\". Prasečí farma leží ve velkém údolí plném dubů, Sierra Morena, srdci Andaluzie. Prasata se zde volně pohybují a pasou.
Skladování: Skladujte při teplotě - 18 °C nebo nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte!
O značce: Společnost COLORYN je španělská rodinná firma, která je na trhu od roku 2003. Rodinná farma společnosti Coloryn se nachází na 330 hektarech v údolí plném dubů, v pohoří Sierra Morena. Tato oblast je klíčovým centrem pro chov iberských prasat v Andalusii. Žaludy krmená prasata jsou 18 až 24 měsíců na farmě, kde se volně pohybují. Během jara a léta se sama krmí divokou trávou a přírodními obilovinami. Na podzim a v zimě žijí z žaludů dubů rostoucích v tomto údolí. Veškeré aktivity se dělají proto, aby společnost Coloryn nabízela a garantovala přírodní výrobky se špičkovou kvalitou. Produkty jsou zde vyráběny tradiční ruční metodou výroby, kdy se pečlivě vybírají všechny části z žaludy krmených prasat tak, aby zákazník dostal tu nejvyšší možnou kvalitu. Hlavní a neměnné cíle společnosti Coloryn jsou následující: zvířata krmena tradičním způsobem, přinášet na trh ty nejkvalitnější produkty, dobrý poměr mezi kvalitou a cenou.
- Země původu: Španělsko
- Originálně balené: 2.5
Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.