

JIDÁŠOVO UCHO 50g
50 g Kód produktu: 05-823
Výrobce/dodavatel | F.W.TANDOORI s.r.o. |
Země původu | Vietnam |
Jednotka | ks |
Prodáváme po | 1 ks |
Velikost balení | 100 ks |
sazba DPH | 12.0000 % |
Jidášovo ucho je známou, nepostradatelnou a často používanou ingrediencí asijské kuchyně. Jeho předností je příjemná křupavost, zdánlivou nevýhodou pak nepříliš výrazná chuť a vůně. Plodnice očistíme a povaříme ve vodě 10 - 20 minut, předtím je můžeme namočit zhruba na hodinu do studené vody. Doporučované množství bývá vrchovatá hrst plodnic na dvě porce jídla. Vývar z hub nevyléváme, protože obsahuje mnoho prospěšných látek. Využijeme jej do polévek a omáček, po přislazení se dá pít i jako čaj. V asijské kuchyni je Jidášovo ucho součástí hlavních jídel z masa i, zeleniny tradičních polévek a také klasického čínského zelného salátu. Ozvláštníme jím i českou bramboračku nebo gulášovku, velmi chutné je v hovězí polévce a dobře se vyjímá v a různých salátech.
- Země původu: Vietnam
- Složení: ucho jidášovo ( houba ), ucho jidášovo ( houba )
- Originálně balené: 100
Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.