227 228 229
(8:00 - 24:00)

Na objednávku
KAPPA-BASE 100g

KAPPA-BASE 100g

100 g Kód produktu: 05-1743


Výrobce/dodavatel MANIHI
Země původu Španělsko
Jednotka ks
Prodáváme po 1 ks
Velikost balení 1 ks
sazba DPH 15 %

Je to želatinový přípravek, který je stejně jako ostatníkarageny získáván ze speciálního druhu červené řasy. Původně pochází názevkaragen z Irska, kde se tato řasa se používá již více než 600 let. Kappaumožňuje vznik gelu se stabilní a křehkou strukturou.

Vlastnosti: Rafinovaný prášek. Za studena smíchejtepřísady dohromady a přiveďte k varu. Rychlé želírování umožňuje přísady potírata zalévat. Jakmile hmota ztuhne, je výrobek s Kappa tepelně stabilní až do 60°C. V kyselých roztocích ztrácí Kappa zčásti své želírující schopnosti.

Použití: Kappa-base můžeme použít pro více forem gelů vširokém rozsahu textur, od velmi měkkého až po velmi pevné, a z elastického dokřehkého. Tyto gely pak mohou být podávány teplé nebo studené.

  • Země původu: Španělsko

Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.

Dotaz na produkt zavřít
Načíst

Cookies

Naše společnost používá soubory cookie ke správnému fungování vašeho oblíbeného e-shopu, k přizpůsobení obsahu stránek vašim potřebám, ke statistickým a marketingovým účelům. Kliknutím na tlačítko přijímám nám udělíte souhlas s jejich sběrem a zpracováním a my vám poskytneme ten nejlepší zážitek z nakupování.

Vaše nastavení souborů cookie

Zde máte možnost přizpůsobit soubory cookie v souladu s vlastními preferencemi a později podrobněji nastavit nebo kdykoli vypnout v patičce webu.

Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a všech funkcí, které nabízí.

Personalizaci provádíme na základě vámi prohlíženého zboží. Dále pak upravujeme zobrazovaný obsah podle toho, co vás zajímá.

Tyto cookies nám umožňují měření výkonu našeho webu a za pomoci získaných dat pak můžeme zlepšovat zážitek z nakupování našim zákazníkům.

Tyto cookies jsou využívány reklamními a sociálními sítěmi pro úpravu zobrazovaných reklam tak, aby pro vás byly zajímavé.