KOT.PAPRIKA MLETÁ LAHŮDKOVÁ 5kg KBELÍK KOTÁNYI

Úroda papriky KOTÁNYI je již tradičně sklízena ručně. Sklízí se pouze zralé paprikové lusky. Díky tomu Kotányi plně ručí za kvalitu své mleté papriky.

Paprikové lusky, které jsou určené pro zpracování, jsou jako čerstvá surovina dodávány do mlýna, kde jsou umyty, lusky jsou očištěny od semen a poté nadrobno nakrájeny a usušeny. Před zpracováním v mlýně je k paprikovým luskům přidáno určité množství paprikových semen obsahujících olej, což přispívá k hladkému průběhu mletí papriky v kamenných mlýnech. Kamenná mlýnská kola garantují při mletí sušených lusků nízkou teplotu mletí, která je nezbytná pro prvotřídní kvalitu paprikového prášku.

Výsledná nezaměnitelná chuť, vůně a barva Kotányi papriky je výsledkem dodržování původní tajné receptury, podle které se míchá mletá paprika různých charakteristik (barva, ostrost, aroma) dokud není dosaženo vlastností typických pro Kotányi papriku.

Výrobek může obsahovat stopy obilovin obsahujících lepek, vajec, sóji, celeru, sezamu a mléka

• Země původu: Rakousko

Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.