PEPŘ KAMPOTSKÝ ČERSTVÝ ZELENÝ FERMENTOVANÝ 1kg .PEPPER..FIELD

PEPŘ KAMPOTSKÝ ČERSTVÝ ZELENÝ FERMENTOVANÝ 1kg 

Kampotský pepř je pěstován v provincii Kampot nacházející se na samém jihu východoasijské Kambodži. Jedná se o oblast, která díky svému přímořskému klimatu a geologickým podmínkám umožňuje tamním farmářům produkovat pepř té vůbec nejvyšší kvality na světě. Ne nadarmo tento pepř získal chráněné zeměpisné označení, podobně jako francouzské šampaňské. 

Něžná a jemná varianta čerstvého zeleného pepře - díky fermentaci pepřové kuličky krásně změknou, zjemní svou chuť a jsou tak ideálním podkresem k salátům, omeletám, těstovinám, omáčkám či k čemukoliv na wok pánvi. Říká se jim také pepřový kaviár - jsou velmi lahodné a komplexní ve své chuti díky nasolení. Nepotřebují mlýnek a jako čerstvé je můžete nasypat opravdu kamkoliv!

Ochutnejte mladá zelená zrnka pepře, která vašim pokrmům dodají tu pravou chuť čerstvého pepře. Oproti sušeným pepřům vynikají jasnější chutí, která se po rozkousnutí kuličky rozprskne v ústech. Díky přirozeným a tradičním procesům fermentace si uchovala svou autentickou chuť a svěžest.

Použití: Nebojte se zelené pepře zařadit do ikonických pepřových receptů jako je lahodný steak s pepřovou omáčkou, ale i jiným masovým pokrmům, mořským plodům, či smetanovým omáčkám a vinaigretům. Je oblíbenou volbou šéfkuchařů nejen v předních restauracích, ale i všude tam, kde je chuť a kvalita na prvním místě. 

Objevte s námi všechny chutě pravého pepře! Kampotský pepř je králem každé světové kuchyně - nechte ho, aby vládl i v té vaší. Vypěstovaly ho pro vás malé farmářské rodiny v Kambodži, kterým za něj vyplácíme 100% poctivou fair trade částku. Každý druh má svou charakteristickou chuť a tedy i použití v kuchyni. Který pepř je vhodné dát do mlýnku, který je lepší pouze nadrtit a který chutná nejlépe vcelku? Poznejte všechny druhy a pepřete, párujte a dochucujte své pokrmy k dokonalosti. Překvapte sami sebe i své blízké každý den novými pepřovými kombinacemi, které si rychle získají vaše srdce.

• Originálně balené: 1

Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.