XANTA-BASE 100g

 Xanta-base se získává fermentací kukuřičného škrobu s jedním druhem bakterií, které se nacházejí v brukvovité zelenině.

Xanta-base má vysokou zahušťovací schopnost. Má také významné vlastnosti jako suspenzní přípravek a může u heterogenních směsí udržovat malé kousky pevných látek, jako jsou vlákna a kousky v kapalině \"ve vzduchu\".

Může také udržovat v pokrmech částice plynu. přípravcích.

Vlastnosti: Rafinovaný prášek. Za studena a za horka rozpustný. Může zahustit alkohol.

I po zahřátí pokrmu neztrácí Xanta-base své vlastnosti, zahušťování.

Jemně promixujte a nechte Xanta-base nabobtnat.

Přesné složení výrobku: XANTHANOVÁ GUMA E415

Výživové hodnoty (na 100 g) Energetická hodnota (kJ/kcal): 1340 / 320 Tuky (g):0 z toho nasycené mastné kyseliny (g): 0 Sacharidy (g) 80 z toho cukry (g):0 Bílkoviny (g): 0 Sůl (g):1,1

• Země původu: Čína

Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.