ŽLOUTKY PASTEROVANÉ 1kg PET

Žloutky pasterované 1kg PET

Polotovar pro gastro, cukrárenské provozy

Chlazený tekutý vaječný žloutek, pasterovaný

Žloutky z čerstvých vajec z chovu na podestýlce pocházející výhradně z českých chovů.

Zpracování a výroba probíhá v Rakouské společnosti Amering Salzkamergut Eierprodukte GmbH, jejíž vyspělé technologie zaručují nejvyšší kvalitu při minimálním použití konzervantů. Společnost ve velké míře dbá na udržitelné podnikání, velkou část energie potřebné na výrobu získává ze solární energie a v neposlední řadě disponuje pokročilou technologií na ekologickou likvidaci především živočišného odpadu.  

Složení: 94 % vaječný žloutek, voda, sorban draselný (E202) 0,5%, regulátor kyselosti: kyselina citrónová (E330), 1 kg výrobku odpovídá přibližně množství 47 žloutků (asi 58g)

VÝŽIVOVÉ HODNOTY VE 100 g VÝROBKU: Energetická hodnota: 1 214 kJ/293 kcal Tuky 26,3 z toho nasyc.mastné kyseliny 7,05 Sacharidy 0,5, z toho cukry 0,5 Bílkoviny 13,6 sůl 0,1

• Alergeny: 3 - vejce a výrobky z nich (vaječný lecithin)
• Země původu: Evropská unie
• Originálně balené: 6

Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.