GOODY FOODY MLETÉ (VEGAN ALTERNATIVA ML.MASA) 500g

Ochucený mražený sojový granulát

Příprava:

Určeno ke krátkému ohřátí nebo další přípravě.

Před použitím není nutné výrobek rozmrazovat.

Mikrovlnná trouba: 700W 2 minuty

Pánvička: 5 minut, na malém množství oleje za stálého míchání

Tip na úpravy: Doporučujeme dochutit kořením, bylinkami, sojovou omáčkou podle vlastního typu receptu. Vhodné na karbanátky, burgry, kuličky, do lasagní, rizota, na špagety a do plněných paprik s rajskou omáčkou.

RECEPT: Cuketa plněná mletým masem, pučené brambory s cibulkou, ragú s cherry rajčátky (viz ilustrační fotografie)

Suroviny: 500g Goody Foody MLETÉ 1 ks mladá cuketa 3 pl drcená lněná semínka 9 pl voda 2 ks mladá cibulka 1 ks cibule 5 ks brambory strouhanka, mouka olivový olej, sůl, mletý pepř česnek

Postup: Umyté brambory si uvaříme v osolené vodě. Drcené lněná semínka smícháme s vodou a necháme 5 min. odstát. Goody Foody MLETÉ smícháme s lněnou směsí a trochou strouhanky, můžeme trochu dochutit solí a pepřem. Umytou cuketu nakrájíme na tenké plátky a naplníme směsí z Goody Foody. Z prudka orestujeme na olivovém oleji a dopečeme v troubě asi 10-15 min při 180˚C Očištěné brambory rozmačkáme, smícháme s nakrájenou mladou cibulkou, česnekem, solí a trochou olivového oleje. Cibuli nakrájíme na měsíčky, zarestujeme dozlatova, přidáme nakrájené cherry, dochutíme cukrem a solí, chvíli podusíme a můžeme podávat.  

RECEPT: Goody Foody MLETÉ se zapékanými ječnými kroupami a houbami (viz ilustrační fotografie)

Suroviny: 500g Goody Foody MLETÉ ječné kroupky 3 pl drcené lněná semínka 9 pl voda 1 ks cibule 400g hlíva ústřičná sůl, mletý pepř

Postup: Drcené lněná semínka smícháme s vodou a necháme 5 min. odstát. Goody Foody MLETÉ zamícháme s lněnou směsí, trochou strouhanky, případně můžeme dochutit solí a pepřem podle potřeby. Vytvarujeme malé placky a opečeme na olivovém oleji. Ječné kroupky uvaříme v osolené vody a scedíme. Hlívu omyjeme, nakrájíme na menší kousky a orestujeme na olivovém oleji. Můžeme přidat česnek, ochutit a následně smíchat s kroupkami.

O značce: ALFA SORTI s.r.o. je slovenský výrobce veganských produktů s výrobou ve Zvolenu. Společnost byla založena před 25 lety a výroba produktů vhodných pro vegetariány začala před 8 lety. Produktové receptury přizpůsobil vývojový tým tak, aby byly vhodné i pro vegany a od roku 2021 je společnost  ALFA SORTI  držitelem oficiálního Vegan certifikátu V-Label. Všechny suroviny nakupuje společnost  ALFA SORTI  pouze od ověřených evropských dodavatelů, bez GMO a se všemi atesty. Každá dodávka – šarže je kontrolována při příjmu, aby společnost  zabezpečila nejvyšší kvalitu produktů.

Složení: dehydrovaný sojový bílkovinný texturát 95% /voda, sójová mouka, pražený sladový výtažek ječmenný/, sójová omáčka /voda, fermentované sójové boby, fermentovaná pšenice, glukózo-fruktózový sirup, jedlá sůl, ocet, barvivo karamel, zahušťovadlo xantan, aroma/, kvasničný extrakt, cibule, jedlá sůl, chilli koření, pepř černý​

• Alergeny: 1 - obiloviny obsahující lepek nebo výrobky z nich, 6 - sójové boby (sója) a výrobky z nich
• Země původu: Slovensko
• Originálně balené: 20

Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.