MONIN KARAMEL/CARAMEL 1l

Profesionální barmanský sirup Monin Karamelový /Caramel sirup

Karamel je jednoduše karamelizovaný cukr tradičně získávaný tavením cukru v nádobě s vodou. Právě zahřívání a tání krystalů cukru dává karamelu jeho charakteristickou barvu a výraznou chuť. Chuť karamelu je oblíbena jako chuť základní i jako harmonický doplněk dalších příchutí. MONIN Karamel sirup nabízí velkou flexibilitu použití. Karamelovou příchuť oceníme při přípravě ochucených kávových nápojů, cocktailů, zákusků a dalších kulinářských výrobků.

Barva: Tmavě hnědá s nádechem tónů mědi.

Chuť: Výrazná, temná vůně a charakteristická chuť s nádechem jakoby připálení; chuť bonbónů, dozvuk karamelizovaného cukru.

Tipy: Karamelový sirup MONIN se zejména v kávových nápojích výborně doplňuje s ovocnými příchutěmi jako jsou třeba MONIN Jablko nebo Hruška. Jednou z nejoblíbenějších kombinací je jeho mix s MONIN Lemon Pie sirupem v perfektně vyváženém mléčném cocktailu.

Použití: Kávy, mléčné cocktaily, míchané dezertní nápoje, zmrzlinové koktejly

Sirupy Monin jsou oblíbené na mezinárodní úrovni. Společnost MONIN je mimořádným přidruženým členem IBA (Mezinárodní Barmanská Asociace).

Sirupy Monin jsou vyrobeny z přírodních ovocných a rostlinných výtažků a neobsahují tuky, cholesterol a konzervační činidla.

Složení: cukr, voda, aromatizováno, kys. citrónová, barvivo: karamel E150a

Nutriční hodnoty: Energetická hodnota (kcal) 309, Energetická hodnota (kJ) 1299, Tuky (g) 0, Sacharidy (g) 76.4, Cukry (g) 73.5, Vláknina (g) 0, Bílkoviny (g) 0, Sodík (mg) 8.22, Sůl (g) 0.02

• Země původu: Francie
• Originálně balené: 6

Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.