OMÁČKA SOJOVÁ TMAVÁ 8l

Přírodně fermentovaná tmavá sójová omáčka bez přidaných dochucovadel patří, díky své vysoké kvalitě, mezi nejprodávanější a právem se může řadit mezi jedničky na trhu se sojovými omáčkami.

Tento druh omáčky se vyrábí starým a tradičním způsobem. Rozdrcené sójové boby, rozdrcená pražená pšenice, voda a přítomnost fermentačních kultur zajišťují jedinečnou jakost, čistotu a hlavně zdravotní nezávadnost. Při fermentaci se štěpí bílkoviny, sacharidy a tuky. Také ale vzniká vitamín B12 a další látky, které obsahuje pouze maso. Fermentace probíhá pomalu a trvá několik měsíců. U světlých omáček se pohybuje kolem 6 měsíců. U tmavých omáček je doba zrání delší. Fermentací vyrobená omáčka neobsahuje žádné konzervační látky ani glutamáty.

Přírodně fermentovaná tmavá sójová omáčka bez přidaných dochucovadel patří, díky své vysoké kvalitě, mezi nejprodávanější a právem se může řadit mezi jedničky na trhu se sojovými omáčkami. Díky fermentaci jsou v omáčce obsaženy, pro naše zdraví prospěšné, vitamíny – např. B12. Tajemství její chuti tkví v kombinaci čtyř ingrediencí: sóji, pšenice, vody a soli. Jejich fermentací vzniká červenohnědá výrazně vonící tekutina lahodné, jemné a vyvážené chuti.

Je universální přísadou do celé řady pokrmů, kterým propůjčuje výraznější chuť. Můžete ji přidat do jídla v průběhu vaření nebo použít jako stolní koření. Neobejdete se bez ní při podávání suši. Je skvělá na marinádu, do dušených pokrmů, na smaženou zeleninu, kuře, na jarní závitky, do nudlových pokrmů a dodává vynikající chuť také polévkám a omáčkám.

Složení: pitná voda, sójové boby (20 %), jedlá sůl, cukr, pšeničná mouka Výživové údaje na 100 ml výrobku

Energetická hodnota/Energia 628kJ/150 kcal Tuky 0 g Z toho nasycené/nasýtené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 30,9 g Z toho cukry 25,3 g Bílkoviny/Bielkoviny 5,5 g Sůl/Soľ 21,8 g

Skladujte a uchovávejte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. Po otevření skladujte v chladničce (+6°C) a spotřebujte do 1 měsíce.

• Alergeny: 1 - obiloviny obsahující lepek nebo výrobky z nich, 6 - sójové boby (sója) a výrobky z nich
• Země původu: Čína
• Originálně balené: 2

Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.