![PRIMITIVO ZIN PUGLIA PASQUA 0,75L](/data/tmp/3/2/16022_3.jpg?1711629683_1)
![BUDA-MONT](/data/tmp/7/1/271_7.jpg?1701725757_1)
PRIMITIVO ZIN PUGLIA PASQUA 0,75L
0,75 l Kód produktu: 12-1956
Výrobce/dodavatel | BUDA-MONT |
Země původu | Itálie |
Jednotka | ks |
Prodáváme po | 1 ks |
Velikost balení | 6 ks |
sazba DPH | 21.0000 % |
PRIMITIVO ZIN PUGLIA PASQUA 0,75L
Víno provází sytě červená barva. Vůně připomíná švestky, červené ovoce a lékořici s tóny vanilky, kávy a kakaa. V chuti je hřejivé, plné, vyvážené, s jemnými taniny. Elegantní a sametové.
Hrozny se sklízejí ručně do 20 kg beden, poté rychle přeneseny do vinařství, kde se odstopkují a drtí. Směs zůstává v tancích při nízké teplotě, aby proběhla před-fermentační macerace. Následuje alkoholové kvašení při 22- 26°C po dobu cca 15-20 dnů za častého promíchávání. Po alkoholovém kvašení se víno přemístí a spustí se malolaktická fermentace (jablečno-mléčné kvašení). Víno před lahvováním zraje 6 měsíců ve dřevěných sudech.
Ideální v kombinaci s grilovanými a pečenými červenými masy a výraznými sýry. Výborně doprovází jehněčí maso, kůzlečí maso, hovězí žebra.
Podávejte o teplotě 18 °C.
Oblast: jižní Itálie – Puglia
- Alergeny: 12 - oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg
- Země původu: Itálie
- Originálně balené: 6
Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.