VIAROSSA SICILIA DOC MASSERIA DEL FEUDO NERO D´AVOLA 0,75L

VIAROSSA SICILIA DOC MASSERIA DEL FEUDO NERO D´AVOLA 0,75L

Středně plné bio víno s jemnou tříslovinou a hebkou chutí červeného ovoce, čokolády a pepře.

Šest měsíců zrání v betonových kádích a v dubových sudech mu dodává strukturu, a díky vysoko položeným vinicím získává na svěžesti. 

Doporučení: grilovaná masa, pizza, výraznější jídla na bázi rajčat

Teplota podávání: 16 °C

Masseria del Feudo: Ve zdech staré masserie obklopené vinicemi, ovocnými sady a olivovými háji, vyrostlo vinařství, které se rozhodně nebojí okořenit tradiční postupy moderními trendy. Francesco a Carolina jsou už čtvrtou generací vinařů, která tady uprostřed Sicílie ekologicky pěstuje nejenom vinnou révu. Svým patnácti hektarům vinic rostoucím na náhorní plošině, kde ročně spadne pouze 15 cm srážek(!), věnují mimořádnou péči. Nepoužívají žádnou chemii, udržují velmi nízkou výtěžnost (2 kg hroznů z každého keříku), sklízí zásadně ručně a zaměřují se převážně na lokální odrůdy jako Grillo či Nero d‘Avola, kterým se tu obzvláště daří. Díky vyšší nadmořské výšce kolem 500 m jsou jejich vína příjemně svěží.  

Alkohol: 13 % 

Odrůda: 100 % Nero d´Avola 

• Alergeny: 12 - oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg
• Originálně balené: 6

Přestože se maximálně snažíme, aby byly všechny informace o produktech aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace receptur ke změně složek potravin, obsahu živin, dietetických informací a alergenů. Rádi bychom Vás proto upozornili na nutnost přečíst si etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace na našem e-shopu. I přesto, že jsou informace o výrobcích pravidelně aktualizovány a doplňovány, nemůžeme přijmout odpovědnost za jakékoliv nesprávné informace.