Lanýže a další houby v profesionální kuchyni
Luxusní houby, zejména lanýže, mají v gastronomii zasloužené místo. Díky svým jedinečným chutím a vůním pozvedají pokrmy na nové kulinářské úrovně.
Číst dále
Vážení zákazníci, objednávky na STEJNÝ den (odpolední závoz) obsahující MRAŽENÉ zboží je možné odesílat do 10:00 hod. Později odeslané objednávky MRAŽENÉHO zboží budou zavezeny následující den.
Lanýže a další houby v profesionální kuchyni
Luxusní houby, zejména lanýže, mají v gastronomii zasloužené místo. Díky svým jedinečným chutím a vůním pozvedají pokrmy na nové kulinářské úrovně.
Průvodce používáním korpusů, kornoutků, tartaletek, košíčků, éclairů a pusinek z listového těsta
Pro gastro profesionály spočívá umění vytváření nezapomenutelných kulinářských zážitků v ovládnutí základních surovin a technik. Při cateringu, hotelových snídaních nebo cukrářských...
Hydroponie a aeroponie v gastronomii
Hydroponie a aeroponie nejsou jen moderními pojmy pro pěstování rostlin, jsou revolučními technologiemi, které transformují gastronomii a restaurační průmysl. Ať už jste šéfkuchař,...
Společnost FANY Gastroservis vznikla na počátku 90. let jako provozovatel několika maloobchodních jednotek se sortimentem ovoce a zeleniny. Náš sortiment se plynule rozšiřoval až na kompletní nabídku potravin, drogerie, nápojů, mraženého zboží a čerstvého ovoce a zeleniny.
Naším cílem je komplexnost – v nabídce naší společnosti byste měli najít vše, co potřebujete k hladkému fungování Vašeho gastronomického provozu. Vaše objednávka je zkompletována do jednoho závozu, na který vystavíme jeden, případně několik přehledných dokladů. Jednoduchostí šetříme Váš čas a náklady. Pravidelně připravujeme akční cenové nabídky, náš kuchařský tým se stará též o Vaši inspiraci.